Щука под шубой!!!

Вот и закончили сезон подводной охоты 2010 года . Пришла пора перерабатывать улов . И сегодня после возвращения из Печёрска готовлю " ЩУКУ под ШУБОЙ ".
Для приготовления блюда я взял:

- рыбу весом в 2,4 кг и отделил Филе от кости ( получилось 1 ,2 кг филе)

- помидор 2 шт.

- сыр 300 гр . российский

- майонез 100 гр.

- соль и ререц по вкусу

Выложив филе на протвень , посолил и поперчил

[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]
Затем выложил сверху нарезанный помидор
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Майонез намазал сверху и поставил в разогретую духовку на 10-15 минут
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

Затем посыпал натёртым сыром и окончательно поставил в духовку на 30 мин при t 180 градусов
Вынимаем и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!
[URL=http://www.radikal.ru]

[/URL]

опубликовал alex ОХОТНИК , для сайта balansir.com

прЯмаЯ ссылка на статью: Щука под шубой!!!

Обсуждение (5 сообщений)

Strelets

RE: Щука под шубой!!!
Nov 18 2010 05:13:52

OKUN писал(а):
Или все же реклама?
И всёже ты вредный и упёртый, лишь бы поспорить,

правильно СергейД говорит

№92059

Strelets

RE: Щука под шубой!!!
Nov 18 2010 06:06:29

OKUN писал(а):

А сам?
А я белый и пушистый

№92064

DEA

RE: Щука под шубой!!!
Nov 18 2010 06:10:30

П.....ы вы оба.

. Тролли философские.

..:). Или философы хреновы

.
Кстати. С праздником вас! День философа однако.

. Флудеры

№92065

alex ОХОТНИК

RE: Щука под шубой!!!
Nov 18 2010 10:31:35

1 кг свиной вырезки
4-5 небольших кабачков
0,5 кг помидоров
400 г сыра
2-3 ст.л. майонеза
соль, перец, приправы по вкусу
капелька растительного масла для противня

Вообще я люблю готовить . И дома супруга отдыхает . Консервация тоже на мне . Поэтому на рыбалку может её с собой будете брать - У НЕЁ время больше свободного , чем у меня